Diese Kekse sorgen für die nötige Energie am Nachmittag und sind ein gesunder Snack für zwischendurch. Sie werden ohne Eier, Zucker und Mehl gebacken, daher kann man getrost zugreifen 🙂
- 2 reife Bananen (je reifer die Bananen, desto süßer sind die Kekse)
- 150g Haferflocken
- 4 EL Nüsse (Mandelblättchen, Walnüsse, Haselnüsse)
- 1 EL Chiasamen
- 4 EL Trockenfrüchte
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Bananen schälen und mit der Gabel zerdrücken. Dieses Mus mit den restlichen Zutaten vermischen. Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf das Backpapier plattdrücken. 15-20 min backen und anschließend auskühlen lassen.
Die hören sich super lecker an und sind bestimmt gerade für Sportler super. Ich werde sie die Tage auf jeden Fall ausprobieren!
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Das würde mich sehr freuen Kuno😊allerliebste Grüße Isabel
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